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EL TOMILLAR |
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| Ha cambiado de ubicación |
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| Restaurante cerrado en 2015 |
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| Calle: Profesor Waksman, 14. Zona Chamartin.
Madrid. |
| Calle anterior: Santa Engracia 41. Zona
Chamberí. Madrid. |
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| Web: No figura |
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PRESENTACIÓN: |
Cocina castellano manchega |
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Especialidades: Migas,
pisto manchego, gachas, guisos del pastor, quesos
y chacinas, tostas, rabo de toro y su reconocida tortilla. |
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| Fundado en: |
1983 |
| Jefe de sala: |
Alejandro Serna |
| | El precio medio estimado por persona
en la fecha de la cena es de 32 €. |
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LOS COMENTARIOS DE RAÚL: |
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Bacalao con pimientos
(<regular, seco); Patatas con huevos estrellados (reg) ; Revuelto
de morcilla (b).
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Merluza con almejas (reg,
no muy fresca).
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Comentario final: Estuvimos en un reservado. Nada especialmente
bueno. Raciones abundantes. No "hace falta" volver. Chupitos
gratis y dejan las botellas. Restaurante
desaparecido en ¿2005?
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OTROS COMENTARIOS: |
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Nombre: El Tomillar, es porque la familia es original
de Tomelloso, en Ciudad Real y se ofrece comida de la zona. El Tomillar.
Según
la R.A.E.: Sitio poblado de tomillo. Tomillo: Planta perenne de la familia
de las
Labiadas, muy olorosa, con tallos leñosos, derechos, blanquecinos,
ramosos, de dos a tres decímetros de altura, hojas pequeñas,
lanceoladas, con los bordes revueltos y algo pecioladas, y flores blancas
o róseas en cabezuelas laxas axilares. Es muy común en España,
y el cocimiento de sus flores suele usarse como tónico y estomacal.
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Carta
en la web: No tiene web.
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Carta de
vinos en la web: No tiene web. |
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Comensales:
Siete de la Cofradía, Antonio Arnaiz,
Antonio de la Poza, Carlos, Paco, Raúl, Ricardo y Tino. Faltaron Justo
y Antonio Ávila. |
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Pan y aperitivo:
A 1,2 € cada uno. |
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Víctor: Vino con denominación de origen
Valdepeñas.
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Copas: Invitaron
a la copa. |
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La factura: No se conserva.
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| Antonio Ávila
. |
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AAv |
AAr |
APo |
Car |
Jus |
Pac |
Rau |
Ric |
Tin |
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7 |
5 |
8 |
- |
6 |
5 |
6 |
4 |
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PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA: |
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LA NOCHE DE LA CENA: |
6.252 pts |
LA NOCHE DE LA CENA: |
37,57 € |
ACTUALIZADO: |
€ |
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